En Shabby Chef-rett
Meksikansk tomatsuppe med Finnskogen-smak. Tomatsuppe er kanskje ikke verdens mest spennende rett, men kan være en grei start for en Shabby-Chef på roadtrip. Og, som med alt annet, er omgivelsene viktig. Kjør langt inn i skauen før suppa kokes. Finnskogen er stedet, og vi valgte Risberget for servering av denne rett.
En pose Toro Mexikansk tomatsuppe, pølse fra Rema, og, det viktigste av alt, krutonger. Hva du enn gjør, ikke glem krutonger.
Men selv med krutonger kan suppe bli kjedelig om omgivelsene ikke stemmer. Sett bordet mitt i naturen og server med et smil. Duk og blomst på bordet!
Hva med et par kokte egg, litt revet Jarlsberg,litt Castello og chilli pulver sort pepper og hvitløkspulver som krydder ? Kan også kjøpes på rema. Ha en fortsatt fin ekspedisjon ?.
Oppi tomatsuppa for å gi ekstra smak og energi. Glemte å si det.
Comments are closed.